Teil 1 – Rezeptsammlung von Studierenden für Studierende

 

Du studierst an der Universität zu Lübeck und hast ein Rezept, das sich gut in den Studierendenalltag integrieren lässt, zudem lecker ist und in eine ausgewogene Ernährungsweise passt?

Dann sende dein persönliches Lieblingsrezept* per Mail an gesundstudieren(at)uni-luebeck.de.

Egal ob Frühstück, Mittag-, Abendessen oder Snacks für zwischendurch – für zu Hause oder unterwegs. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Das wichtigste ist, dass die Rezepte in den Alltag von Studierenden passen.

Die eingeschickten Rezepte werden gesichtet und sollen den Studierenden als digitales Kochbuch zur Verfügung gestellt werden. Einige ausgewählte Rezepte werden außerdem als Postkarten gedruckt und verteilt. 

Alle Personen (Studierende der UzL), die bis zum 15.11.2025 per Mail Rezepte einsenden, haben die Chance, 1 von 10 Geschenksets zu gewinnen. Das Los entscheidet. Die Verlosung findet im Wintersemester 25/26 statt. 

UPDATE: Der offizielle Einsendezeitraum ist beendet. Solltest du noch ein Rezept haben, das du mit deinen Kommiliton*innen teilen möchtest, sende es gerne noch ein. Wir werden das Kochbuch in regelmäßigen Abständen überarbeiten und neue Rezepte mit aufnehmen. 

Viele der eingesendeten Rezepte wurden im WiSe 25/26 von Studierenden zu Hause probegekocht und fotografiert. Die Fotos sowie einige Tipps zur Umsetzung erwarten euch im Kochbuch. 

*Sollte das Rezept aus einem Kochbuch o.Ä. stammen, füge bitte die Quellenangabe hinzu.